Der Songcontest in Wien war nicht nur ein Fest für Musikfans, Glitzerjacken, Fahnen und große Gefühle – er war auch eine kleine kulinarische Weltreise mitten am Wiener Rathausplatz.
An diesem Tag wurden rund 30.000 Menschen versorgt. Das muss man sich einmal vorstellen: So viele hungrige Mäuler, durstige Kehlen und Menschen, die zwischen Euphorie, Warteschlange und „Wo ist eigentlich der nächste Stand?“ pendeln.
Und weil ich bekanntlich nicht nur mit den Ohren, sondern auch mit dem Gaumen recherchiere, war für mich klar:
Bevor wir uns ins große Getümmel am Rathausplatz stürzen, braucht es eine solide Grundlage.
Nicht irgendeine.
Eine Wiener Grundlage.
Unser kulinarischer Auftakt: Würstelstand beim Technischen Museum
Wir haben es genau richtig gemacht: zuerst essen, dann Songcontest.
Beim Würstelstand beim Technischen Museum gab es ganz ohne Stress, ohne Gedränge und ohne den großen Event-Aufschlag ein echtes Wiener Menü, wie es im Buche steht:
A Eitrige mit gschissanan, an Bugl, Kren und a 16er Blech.
Für alle, die jetzt glauben, ich hätte mir beim Bestellen die Zunge verrenkt, hier die Übersetzung:
- A Eitrige = Käsekrainer
- mit gschissanan = mit Senf
- an Bugl = ein Brotrandstück
- Kren = frisch scharfer Meerrettich
- 16er Blech = Ottakringer Bier aus der Dose
Bei uns war es eine Käsekrainer mit Senf und Kren, dazu ein kräftiges Stück Brot und eine kalte Dose Ottakringer Fanbier. Genau so muss das sein. Kein Chi-Chi, kein Schaumteller, kein Teller mit drei Tupfen Sauce – sondern ehrliches Wiener Würstelstandglück.
Und ganz ehrlich: So eine Käsekrainer vor einem Großevent ist wie ein Sicherheitsgurt für den Magen. Man weiß nicht, was später kommt, aber man ist vorbereitet.
Dann hinein ins große Songcontest-Getümmel
Am Rathausplatz selbst war die Stimmung großartig. Überall Musik, Menschen, Fahnen, Fan-Outfits, Sicherheitskontrollen und dieser besondere Mix aus Volksfest, Konzert und internationalem Klassentreffen.
Kulinarisch war natürlich einiges geboten. Die Snackstände waren gut aufgestellt, aber bei so vielen Menschen merkt man schnell: Wenn 30.000 Leute gleichzeitig Durst oder Hunger bekommen, wird aus einem kleinen Appetit schnell ein Geduldsspiel.
Die Preise lagen grob gesagt bei:
Essen: etwa 5 bis 15 Euro
Getränk im Fanbecher: etwa 10 Euro, davon 3 Euro Becherpfand
Das ist für ein Großevent nicht überraschend, aber man spürt es natürlich in der Geldtasche. Der Fanbecher ist nett, das Getränk schmeckt bei guter Stimmung sowieso besser – aber nach dem zweiten Becher beginnt man innerlich schon zu rechnen wie ein Finanzminister kurz vor der Budgetrede.
Snackstände am Rathausplatz: Europa im Stanitzel
Anhand der nächsten Bilder zeige ich euch die verschiedenen Snackstände am Rathausplatz. Dort gab es alles, was man bei so einem Event erwartet: kleine Gerichte, schnelle Snacks, Süßes, Salziges und Getränke für durstige Kehlen.
Das Spannende an solchen Veranstaltungen ist ja:
Man merkt sofort, wie international so ein Songcontest wirklich ist. Nicht nur auf der Bühne, sondern auch beim Essen. Da trifft österreichische Würstelkultur auf internationale Streetfood-Ideen, süße Verführungen und schnelle Snacks für zwischendurch.
Natürlich ist das kein gemütliches Wirtshausessen mit Stoffserviette und ruhigem Platz am Fenster. Das ist Eventgastronomie. Da isst man im Stehen, mit Blick auf die Bühne, den Fanbecher in der Hand und irgendwo spielt gerade ein Lied, das man entweder liebt oder nie wieder hören möchte.
Peters kulinarischer Tipp
Wer zu einem Großevent in Wien geht, sollte vorher überlegen:
Will ich direkt am Veranstaltungsort essen – mit Stimmung, aber auch mit Wartezeit und Eventpreisen?
Oder gönne ich sich vorher in Ruhe ein klassisches Wiener Würstelstand-Menü?
Meine Empfehlung ist klar:
Erst a Eitrige, dann Entertainment.
Der Magen sagt danke, die Geldtasche atmet kurz durch, und man geht viel entspannter in den großen Trubel.
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